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> Confiture Alpilles

Les confitures des alpilles sont de toute évidence plus qu'une simple méthode de conservation des fruits par cuisson au sucre.

Le succès des livres sur leur préparation témoigne d'un fort engagement des consommateurs, prêts à consacrer beaucoup de patience à réaliser ces confitures des alpilles.

La façon la moins originale mais aussi la plus commune de déguster de la confiture des alpilles, c’est avec du pain.

De subtils mélanges peuvent être découverts en mariant un pain spécial avec une confiture…

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Une sélection de produits issus d’un terroir riche et contrastée