HISTOIRE D'UNE PASSION

   UNE TERRE / DES TRESORS

   NOUS CONTACTER

   LA BOUTIQUE EN LIGNE

   CONDITIONS DE VENTE

   LIVRAISONS / TRANSPORT

   PAGE D'ACCUEIL

> Olives cassées Maussane les Alpilles

Ces olives cassées de Maussane les alpilles sont mises de côté lors de chaque récolte pour la dégustation et elles représentent un vrai plaisir pour les gourmets.

Pourquoi olives cassées des alpilles ?

Avant d'être conservées les olives cassées de maussane les Alpilles sont frappées pour faire ouvrir légèrement la peau.

Elles sont ensuite mises dans une solution saline avec du fenouil naturel, l'ouverture au niveau de la peau permet à l'olive de perdre son goût amer et de mieux absorber l'arôme délicat.

• Olives cassées Alpilles
• Olives cassées Baux de Provence
• Olives cassées Saint Rémy de Provence
• Olives cassées Provence
• Olives aromatisées
• Olives cassées Maussane les Alpilles
• Olives cassées Mouriès
• Olives cassées
• Olives noires
• Olives picholines
• Olives vertes
• Olives

Une sélection de produits issus d’un terroir riche et contrastée